Rosso Ticinese

Scheda tecnica

Descrizione

Vino Ticino Doc “Rosso Ticinese”
Produttore Fratelli Corti S.A. – Balerna
Vitigni 60 % Merlot, 25 % Gamaret, 15 % Cabernet Sauvignon
Zona di produzione Uve del Mendrisiotto
Vinificazione Tradizionale, macerazione di 15 giorni in vasche di cemento, affinamento di 8 mesi in botte di rovere francese di 50 hl.
Colore Rosso rubino brillante intenso
Bouquet Ampio bouquet di frutti rossi e spezie, complesso
Sapore Buona persistenza aromatica e complessità
Temperatura di servizio 18° C.
Accompagnamento Arrosti di carni rosse, pollame nobile e selvaggina, piatti nostrani ticinesi

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